FRISCH AUS DER QUELLE  
HOLZINGER FORELLE®

 
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Unser Anspruch in Sachen Qualität ...

 

 ... tagesfrischer Süßwasserfisch österreichweit verfügbar!

 ... wir machen keine Kompromisse!  

 

 

  

Die gesamte Rohware wird täglich frisch an unserem Standort in Oberösterreich verarbeitet! In Kombination mit unserem 24-Stunden-Frischelogistiksystem, verschaffen wir unseren Kunden in den Bereichen „Lagerhaltung“ und „Top-Frische-Angebote“, höchste Flexibilität und Kundenakzeptanz!

 

Wir beziehen ausschließlich kontrollierten Lebendfisch aus Aquakultur von unseren langjährigen und zuverlässigen Lieferanten aus Österreich und den europäischen Nachbarländern. Der angelieferte Lebendfisch unterliegt bereits vor der Verarbeitung einer Vielzahl von amtlichen und internen Qualitätskontrollen.  

 

Die fast ausschließlich händische Produktion durch geschulte Mitarbeiter, beginnend bei der Schlachtung, bis hin zur Verpackung, garantiert höchsten Qualitätsstandard bei schonender Verarbeitung und bei maximaler sensorischer Qualitätskontrolle durch unsere Qualitätsverantwortlichen!

 

Durch die Verbindung  der Systeme der täglich frischen Schlachtung, direkt aus unserem Lebendfischlager und der österreichweiten 24-Stunden-Zustellung durch unsere Logistikpartner, können wir unseren Kunden täglich Produkte mit maximaler Haltbarkeit und unübertroffener Frische zur Verfügung zu stellen!

 

Wir legen besonderen Wert darauf, dass sämtliche Produkte gänzlich ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (E-Nummern), ohne Geschmacksverstärker und gentechnikfrei (GVO-frei) hergestellt werden. Unsere Kunden können sich auf die natürliche und einmalig tagesfrische Qualität unserer Süßwasserfischprodukte verlassen!