FRISCH AUS DER QUELLE  
HOLZINGER FORELLE®

 
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Hecht

Pike

(Esox lucius), in Aquakultur gewonnen

Ursprungsländer der Rohware: Tschechien (CZ), Österreich (AT), Ungarn (HU)

Saisonal auf Anfrage verfügbar (Oktober - Dezember)

 

(Esox lucius), aus Binnenfischerei Kanada

Ursprungsland der Rohware: Kanada (CAN)

 


 

Hecht

Hecht küchenfertig frisch

Art.Nr.: he02

Saisonal verfügbar (Herbst), aus Aquakultur, schonend händisch geschlachtet, naturgewachsen!


Hecht lebend (naturgewachsen)

Art.Nr.: B03

Hecht lebend
Sonderfisch, nur im Herbst (Okt./Nov.) auf Anfrage
und in begrenzter Menge verfügbar!

Als Besatzware geeignet!


Hechtfilet aufgetaut (refreshed)

Art.Nr.: he03

aus Binnenfischerei, mit Haut, ca. 300-400g/Stk, schonend in kaltem Quellwasser aufgetaut, ganzjährig verfügbar!


Hechtfilet tiefgekühlt

Art.Nr.: he04

aus Binnenfischerei, 0% Glasur, mit Haut, ca. 300-400g/Stk, ganzjährig verfügbar!